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孕妇能吃豆腐乳吗

文章来源:http://www.aiiiij.cn  发布日期:2019-05-24

孕妇能吃豆腐乳吗

孕妇能吃豆腐乳吗 ?

豆腐乳是一种二次加工的豆制食品,为华人的常见佐菜,或用於烹调,有“东方奶酪”之称。很多朋友都很喜欢吃,但是在怀孕后她们都开始担心孕妇吃豆腐乳好吗 的问题。本文为您详解!

孕妇能吃豆腐乳吗 ?

豆腐乳因其营养价值极高而素有“东方奶酪”之称。豆腐乳富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质(钙、磷、铁)、人体不能合成的8种必需氨基酸、胡萝卜素及多种维生素等,具有健脾宽中、润燥、除湿等功效,常吃对预治高血压、动脉硬化、风湿病均有一定的作用。

但是最好是要少吃,因为含有防腐剂和亚硝酸盐的,对胎儿的生长有影响。要多吃蔬菜水果、坚果类的和含有蛋白质的食物,这样可以有利于胎儿的生长发育。

孕妇吃豆腐乳好吗 ?

豆腐乳是经微生物发酵作用后的大豆食品,通过微生物发酵,大豆的苦腥味、含有的胀气因子、抗营养因子等不足全被克服,消化率和生物效价均大大提高,同时产生了多种具有香味的有机酸、醇、酯、氨基酸。

另外腐乳中除含有大量水解蛋白质,游离氨基酸和游离脂肪酸外,还有硫胺素、核黄素、尼克酸、钙和磷等营养成分,而且不含胆固醇孕妇能吃豆腐乳吗。这些都是促进人体正常发育或维持正常生理机能所必需的。因此腐乳是一种营养十分丰富的食品。

孕妇能吃豆腐乳吗 ?

综上可知孕妇是可以吃豆腐乳的,但是要少吃,不然对宝宝身体不好。其实不仅是豆腐乳,孕妇吃什么东西都应该适量的!

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